Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 10 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Gesamtzeit | 30 Minuten |
| Menübestandteile | Salate Nudelgerichte Salat |
| Regionale Küche | Indien |
| Kochutensilien | Topf Schüssel Salatbesteck |
| Stichwörter | Salat Nudeln indisch |
Beschreibung
Kalt mit asiatischem Touch
Zutaten
- 200 g gekochter Schinken
- 250 g Fadennudeln (gekocht)
- 1 Stange Porree
- 1 gross. Zwiebel
- 3 Tomaten
- 3 hartgekochte, zerkleinerte Eier
- 2 El Soja-Sauce
- 2 El Öl
- 2 El Essig
- 2 El Zitronensaft
- 1 El Indiagewürz
- etwas Salz nach Geschmack
- 1 Schuß, Spur Zucker
Zubereitung
Die Nudeln in eine Schüssel geben.
Den gekochten Schinken in kleine Stücke teilen.
Alle Zutaten über die Nudeln geben und gut vermengen.