Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 15 Minuten |
| Kochzeit | 45 Minuten |
| Gesamtzeit | 1 Stunden |
| Menübestandteile | Aufläufe Gemüse und Pilze Kartoffelgerichte |
| Kochutensilien | Kochtopf Gratin- oder Auflaufform Messer |
| Stichwörter | Kartoffeln Zucchini Auflauf |
Beschreibung
Gesunder und leicht gemachter Auflauf mit feinem Gemüse
Zutaten
- 600 g Kartoffeln
- 200 g Zucchini
- 200 g Fleischwurst
- 200 g Schlagsahne
- 75 g Kräuter-Schmelzkäse
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
Zubereitung
Kartoffeln schälen, waschen, Zucchini putzen, waschen, beides in Scheiben schneiden. Fleischwurst in Scheiben schneiden und in eine gefettete Form schichten.
Sahne, Kräuter-Schmelzkäse, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Darüber geben.
Im Backofen (E-Herd: 200°C; Gasherd: Stufe 3) 40-45 min. garen.