Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 20 Minuten |
| Kochzeit | 30 Minuten |
| Gesamtzeit | 50 Minuten |
| Menübestandteile | Pizzen |
| Regionale Küche | Italien |
| Kochutensilien | Rührschüssel Backblech |
| Stichwörter | Pizza Nudeln italienisch |
Beschreibung
Extravagant und modern
Zutaten
- 300 g Bandnudeln
- 2 Stangen Porree
- 4 Eier
- 1 Tasse Milch
- 1 Karton TK-Balkangemüse
- 4 Zwiebel (gewürfelt)
- 1 klein. Dose Tomatenmark
- 4 Gemüsetomaten
- 250 g Salami
- 300 g Käse
- 2 Päckchen Tomato-Algusto-Kräuter
Zubereitung
Nudeln und kleingeschnittenen Porree in kochendem Salzwasser 12 - 15 min. garen.
Eier mit Milch verrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Unter die Nudel-Porree-Mischung heben. Balkangemüse nach Vorschrift kochen und mit Algusto und Tomatenmark mischen, mit Pizzagewürz würzen.
Die 4 Zwiebeln glasig dünsten.
Schichten:
Nudel - Porree - Eier
Algusto - Mischung
gedünstete Zwiebeln
Tomaten (ohne Schale in Scheiben)
Salami
Käse
Bei 200 ° C 30 Minuten im Backofen überbacken.