Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 5 Minuten |
| Kochzeit | 10 Minuten |
| Gesamtzeit | 5 Minuten |
| Menübestandteile | Eierspeisen |
| Kochutensilien | Pfanne |
Beschreibung
Rezept für Pfannkuchen mit Äpfeln
Zutaten
- 4 gross. Äpfel
- Pfannkuchenteig wie Rezept Eierpfannkuchen
- Fett zum Braten
- Zimt und
- Zucker zum Bestreuen
Zubereitung
Und so wird's gemacht: Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in feine Spalten schneiden. Wenn das Fett (Automatikkochplatte Stufe 8-9) leicht brutzelt, einige Apfelscheiben hineinlegen, Teig darüberfüllen von beiden Seiten goldbraun backen. Zum Wenden benutzt man einen gr0ßen Teller oder einen flachen Deckel. Die Apfeleierkuchen schmecken gut mit Zucker /Zimtgemisch bestreut.