Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 10 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Gesamtzeit | 30 Minuten |
| Menübestandteile | Fisch |
| Kochutensilien | Messer Schneidbrett Gratin- oder Auflaufform |
| Stichwörter | Fisch überbacken Tomaten |
Beschreibung
Leicht und fruchtig
Zutaten
- 750 g kleine Tomaten
- 20 g Butter
- 2 Dose Tunfisch
- Pfeffer
- Salz
- einige Rosmarinnadeln
- 50 g schwarze Oliven
- 150 g Pikantje van Gouda
- Schnittlauchröllchen
Zubereitung
Gehäutete Tomaten in eine Hitzefeste Form setzen. Abgetropften, zerpflückten Tunfisch dazwischen verteilen, mit Pfeffer und Salz würzen und Rosmarinnadeln bestreuen. Oliven auflegen, geriebenen Käse darüber verteilen und ca. 15-20 min. bei 200°C in Backofen gratinieren.
Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.