Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Zubereitungszeit | 30 Minuten |
| Kochzeit | 30 Minuten |
| Gesamtzeit | 1 Stunden |
| Menübestandteile | Nudelgerichte |
| Kochutensilien | Pfanne Kochtopf Kochlöffel |
| Stichwörter | Spinat Nudeln Hackfleisch |
Beschreibung
Herzhaft und gesund
Zutaten
- 500 g TK-Blattspinat
- 2 l Wasser
- Salz
- 500 g Spaghetti
- 2 Zwiebeln
- 2 El Öl
- 375 g Hackfleisch
- Pfeffer
- Oregano
- 1 l Tomatensaft
Zubereitung
Spinat unaufgetaut mit Wasser erhitzen und 15 Minuten dünsten.
Wasser mit Salz aufkochen, Spaghetti hineingehen und nach Anweisung kochen lassen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch und Gewürze dazugeben, anbraten, mit Tomatensaft auffüllen und 10 Minuten schmoren.
Soße abschmecken. Spinat und Spaghetti abgießen, mischen und mit der Hackfleischsoße servieren.