Knoblauch-Essig

Zusammenfassung

Portionen
Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
EingemachtesWürzessig

Beschreibung

Rezept für Knoblauchessig

Zutaten

  • 6 Knoblauchzehen
  • 750 ml Weißweinessig
  • 1 klein. Basilikumzweige
  • 1 klein. Thymianzweig
  • 10 Pfefferkörner, weiße

Zubereitung

Geschälte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkörner in eine Flasche geben. Mit Essig auffüllen und gut verschlossen 14 Tage ziehen lassen.

Hinweise

Für herzhafte Wintersalate.