Pfannenkuchen-Pizza

Zusammenfassung

Portionen
Zubereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten
MenübestandteileMehlspeisen Pizzen
KochutensilienSchüssel Rührgerät Pfanne Messer
StichwörterPizza Pfannkuchen klassisch

Beschreibung

DieVerschmelzung zwei beliebter Rezepte

Zutaten

  • 50 g Mehl
  • 1 Ei
  • Milch
  • Salz
  • Petersilie
  • 1 Öl
  • 1 Tomate
  • 2 Oliven
  • 3 Scheibe Mozzarella

Zubereitung

Aus Mehl, Ei, Salz, Petersilie und Milch einen flüssigen Pfannkuchenteig herstellen. 1 EL Öl in eine Pfanne geben. Pfannkuchenteig hineingeben, mit Tomatenscheiben, Oliven und Mozzarella belegen und bei geschlossenem Deckel ausbacken.