Eierlikörtorte

Zusammenfassung

Portionen
Zubereitungszeit30 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit1 Stunden
MenübestandteileTorten
KochutensilienRührschüssel Schneebesen Rührgerät Springform
StichwörterEier Likör Torte alkoholisch süß

Beschreibung

Herlliche Torte mit leckerem Likör

Zutaten

  • 400 ml süße Sahne
  • 1 Tasse Eierlikör
  • 90 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 2 Beutel Sahnesteif
  • 1 Karton Vanillinzucker
  • 5 Eier
  • 2 Tl Backpulver
  • 100 g ger. Schokolade (halbbitter)
  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 1 El Rum

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb rühren. Mandeln, Backpulver, Schokolade und Rum dazugeben und den Eischnee unterziehen. Bei 200° ca. 60 Minuten backen.

Wenn der Boden erkaltet ist, die geschlagene Sahne aufstreichen und den
Eierlikör darüberstreichen.